El significado de las flores:
Éste es el significado de algunas de las
flores más utilizadas en arreglos florales:
Jazmín: sensualidad.

El Jazmín es de origen árabe, aunque pronto fue extendido por Europa. En un
principio, se le dio el nombre de 'yasmin'. En términos botánicos, esta planta
es clasificada como un arbusto perennifolio de la familia de las oleaceas.
Pero, sin duda, sus valores más apreciados son la belleza de su flor y su aroma,
por lo que es utilizado para la fabricación de múltiples perfumes, sobre todo
las variedades denominadas 'Jasminum officiale' y el 'Samac'. Aunque existen
muchos tipos, la mayoría tienen la flor blanca, excepto algunas especies que la
tienen de color amarilla.
El aroma
Los especialistas definen el aroma del Jazmín como floral, cálido, animal,
especiado, frutal o licorado. Precisamente por esa variedad de sensaciones
olfativas que es capaz de producir está íntimamente ligado al mundo de la
perfumería, donde es la flor blanca más utilizada.
La floración del Jazmín se produce desde agosto hasta octubre y, aunque en la
actualidad la producción de jazmín es un tanto reducida en comparación con
épocas anteriores, la flor es imprescindible para la producción de perfumes. Las
flores son recolectadas una a una y, al igual que la rosa, se recoge antes de
que salga el sol, para que éste no las dañe.
Otras propiedades
A pesar de que la característica más destacada del Jazmín es su aroma y su
empleo en perfumería, esta planta también tiene un importante valor decorativo,
por lo que es de gran utilidad en cualquier jardín o parque. Además, las
especies trepadoras son muy útiles con el fin de cubrir y embellecer vallas o
muros, ya que, sobre todo en verano, cuando se produce la floración, este
arbusto proporciona un aspecto alegre y bello.
No obstante, a la hora de plantar un Jazmín, conviene saber que es una planta
que requiere un gran cuidado y que éste debe ser diario. Además, hay que vigilar
su crecimiento ya que éste es muy rápido y puede que supere las expectativas de
quien lo cultive. Para evitarlo, conviene podarlo regularmente.
También hay que tener en cuenta que, aunque suele crecer en ambientes
sombreados, necesitan de la luz solar para que la floración sea óptima. Por
último, indicar que no requieren ningún suelo especial, pero éste nunca debe
estar muy seco o drenar mal.
Por otro lado, hay que señalar otras utilidades del Jazmín, que es empleado en
muchas ocasiones como ambientador y ahuyentador de mosquitos. Además, se suele
afirmar que las infusiones realizadas con esta flor son un gran remedio para las
afecciones en los ojos.
Tipos de jazmín
El Jazmín comprende unas 200 especies, que se dividen principalmente en arbustos
y trepadoras. Su principal características son sus hojas unifoliadas,
trifoliadas o imparipinnadas. Asimismo, se le identifica por sus flores, que son
bisexuales y, normalmente, de color blanco o amarillo. Su cáliz es acampanado,
con una media de cuatro a nueve lóbulos, y su androceo posee dos estambres
insertados en el tubo de la corola.
Sin embargo, a pesar de la gran variedad, hay algunos Jazmines más conocidos y
empleados. El primero de ellos es el 'Jasminum humile', de origen italiano, que
posee las flores amarillas y en racimos, con cáliz de pequeños dientes y con los
lóbulos redondeados. El 'Jasminum Sambac', nativo de la India, es de carácter
trepador y tiene las flores dobles, dispuestas en racimos y de color blanco.
Seguidamente se encuentran los denominados 'Jasminum nitidum' y 'Jasminum
azoricum', también trepadores y originarios de India. Sus flores son blancas.
Asimismo, existe el 'Jasminum nudiflorum' de origen chino, un arbusto abierto
con ramas alargadas y colgantes que pueden alcanzar hasta tres metros de altura.
Su corola es de tres centímetros de diámetro y de color amarillo, con seis
lóbulos. Éste último, junto con el 'Jasminum mesnyi', son denominados Jazmines
de invierno.
Finalmente, es necesario mencionar el jazmín común, el 'Jasminum officinale', un
arbusto trepador y caducifolio que puede llegar a alcanzar los 10 metros de
altura y cuyas flores blancas se caracterizan por tener un gran aroma.
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